原料
老薑: 一斤， 紅棗: 適量， 紅糖: 兩塊， 枸杞: 適量
步驟
1把老薑清洗乾淨，切小塊，不用去皮。
2紅棗洗凈去核。
3準備紅糖塊，最好有黑糖。
4枸杞泡發。
5用料理機把老薑、紅棗、枸杞打成碎泥。
6把老薑、紅棗、枸杞泥和糖塊放進電飯鍋，把原先泡枸杞的水也倒進鍋里。
7摁煮湯鍵煮兩個小時。如果覺得時間不夠還可了兩個小時後摁柴火飯多煮一會。
8中間偶爾打開翻幾下，讓糖塊融地均勻。
9老薑會有薑絲。
10最後裝罐，大功告成！每天早上一小勺沖開水喝，暖胃又暖心?
小技巧
不用放其他水了，我放枸杞水是覺得不想浪費。用電飯鍋煮不會挨濺出來。姜一定要買老的，所謂姜還是老的辣！
