蘿蔔: ， 粘米粉: ， 粟米粉: ， 蝦米: ， 臘腸: ， 干蔥: ， 蔥花: ， 花生:
1蘿蔔切絲，花生，蝦米用熱水浸泡，然後將臘腸，蔥花，干蔥以及剛剛浸泡的花生和蝦米都切粒。
2將干蔥爆香，然後把step1準備的材料一起爆炒，加入鹽雞分胡椒麻油。
3粘米粉三分之二，粟米粉三分之一的比例加入冷水，攪拌至流狀液體，再加入炒好的材料大火蒸熟。
