懶人版紅燒肉 0

原料

紅燒肉: 一斤, 蔥花: , 蒜: , 姜: , 生抽: , 老抽: , 料酒: , 鹽: , 糖:

步驟

1紅燒肉熱水上火燒  撈去髒沫兒

2鍋里放油 加入薑片 翻炒片刻後 加入肉翻炒直至肉邊變硬

3加入料酒

4加入生抽

5加入老抽

6加入水(熱水冷水都可以)水量與肉齊就可

7大火轉中火耐心等待15分鐘  加鹽or糖 出鍋開吃

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