原料
蛋黃: 2個, 黃油: 50克, 中粉: 100克, 細砂糖: 15克(甜度自己掌握), 小蘇打: 1g(可放或者不放,放了更蓬鬆更酥些)
步驟
1黃油軟化後加細砂糖打發
2加入蛋黃繼續攪拌
3篩入麵粉和蘇打粉和成光滑麵糰
4將麵糰搓成球狀滾芝麻
5滾好芝麻壓成餅狀
6烤箱溫度自己掌握(參考我是150度30分鐘)
蛋黃: 2個, 黃油: 50克, 中粉: 100克, 細砂糖: 15克(甜度自己掌握), 小蘇打: 1g(可放或者不放,放了更蓬鬆更酥些)
1黃油軟化後加細砂糖打發
2加入蛋黃繼續攪拌
3篩入麵粉和蘇打粉和成光滑麵糰
4將麵糰搓成球狀滾芝麻
5滾好芝麻壓成餅狀
6烤箱溫度自己掌握(參考我是150度30分鐘)