快手菜2—孜然洋蔥土豆片 0

原料

土豆: , 洋蔥: , 孜然: , 鹽: , 牛肉粉:

步驟

1將土豆片切片泡入冷水中一個小時(我一般都過夜,第二天早上起來炒)

2洋蔥切塊,準備好孜然粒。

3土豆片取出瀝干水分,鍋中放油,油熱後下入土豆片,中火翻炒

4土豆片炒到九分熟後下入洋蔥和孜然粒繼續翻炒,直至炒熟

5最後加入鹽和牛肉粉,出鍋裝盤即可。

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