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大頭菜炒柿子(東北話)
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原料
蔥: , 蒜: , 西紅柿: , 大頭菜: , 鹽:
步驟
1
蔥爆香
2
加西紅柿爆香
3
西紅柿出沙和香味 加大頭菜 翻炒
4
加鹽
5
加點水 加蒜 蓋鍋蓋燜一會 出鍋
小技巧
西紅柿?酸甜度不夠的話 可以加點糖和白醋
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