腰果: 250g, 鹽: 6g
1第一天晚上將腰果用清水沖洗乾淨,加入鹽拌勻,放在密封的容器里,置於冰箱內冷藏一晚。讓腰果吸收鹽份。
2第二天早上,先預熱烤箱,我家是ACA的,150度。同時,取出腰果,平鋪在烤盤上,記得墊烤紙。
3將烤盤放中層,10分鐘左右,待腰果顏色稍微變黃即可。待涼後就可食用,吃不完的放在密封的容器中保存。
喜歡吃甜的,可以將鹽換成蜂蜜,也超好吃。