簡介
醇厚金黃的帶有濃厚楓蜜味道的曲奇餅。
原料
黃油225克,室溫下軟化,袋裝紅糖220克,雞蛋1隻,楓蜜235毫升,香草精5毫升,烘焙蘇打9克,鹽3克,麵粉500克,白砂糖65克做點綴用
步驟
1.將烤箱預熱到175度。然後將烤盤上刷上油。 2.將黃油和紅糖混合在一個大碗里。加入雞蛋,楓蜜和香草精攪拌均勻。然後將麵粉,鹽和烘焙蘇打混合在一起。再跟黃油混合物混合在一起。做成2.5厘米大小的球然後再滾上糖,在烤盤上每擱5厘米放好,稍微按扁些。 3.在烤箱烤8-10分鐘。然後在烤架上完全冷卻。