原料
草莓: , 白砂糖: 適量, 檸檬汁: 幾滴, 龍蒿: 適量, 鹽: 一丁點
步驟
1草莓洗凈去蒂,切小塊,裝入一個適合攪拌的大碗。
2往大碗里倒入適量的白砂糖,不能太少哦,腌制過程中草莓會出水的,若草莓不怎麼甜的就多加些。之後再加一丁點鹽,滴入幾滴檸檬汁,攪拌均勻。
3新鮮龍蒿只取葉子和嫩芽,切碎,拌入草莓中攪勻。
4將腌草莓移入保鮮盒,入冰箱冷藏一晚上。第二天取出,就可以吃到冰涼酸甜的腌草莓咯~~~
小技巧
在下廚房泡了一段時間了這是第一次髮菜譜哇~因為的確沒有發現有人發過這個菜譜而自己又很喜歡這款甜點~希望大家也會喜歡哦,有試著做過了的話請不要害羞的發粗來吧哇咔咔~~~