原料
豬肉: 500g， 碎米芽菜: 160g， 小香蔥: 100g， 湯圓粉: ， 麵粉: ， 玉米葉子: 30張， 蒿蒿: 500g
步驟
1蒿蒿摘好，淘好洗凈後約500g。鍋煮開，煮軟，水不要放太多。撈起來，水留著。斬成幾段，刀背剁融，再刀刃切碎，多切一會，切融。
2切融的蒿蒿，放進大碗里，先不加水，加湯圓粉，揉，再加麵粉，揉，麵粉和湯圓粉比例1比5。揉好後覺得乾了才加剛才留著的煮過蒿蒿的水。繼續揉，直到三光～盆光，粉光，手光。
3豬肉買絞好了的，小香蔥切碎。先加油炒肉，像炒紹子一樣，肉炒熟了再加小香蔥和碎米芽菜炒。然後就可以像包湯圓一樣包饃饃了。
4包好後揉成圓形。
5拿洗乾淨的玉米葉子包好，待蒸。
6蒸半小時。
7上桌。麵粉加多了就會硬。建議全湯圓粉。餡兒還可以有臘肉，香腸，都剁成小碎末，根據個人口味調。
