原料
牛肉: 三兩， 番茄: 三個， 白蘑菇: 六個， 洋蔥: 半個， 大紅辣椒: 一個， 鹽、椒鹽、藕粉、等: ， 馬蘇里拉奶酪: 擦成絲
步驟
1剁剁剁，剁成碎末，不喜歡末，塊也行
2一勺鹽，椒鹽、我並沒有澱粉，所以用藕粉調成水，用冷水調喲～一點點蚝油，反正想放啥放啥。
3辣椒切丁or切絲，蘑菇切小塊，洋蔥（oh，真討厭這個）隨便切，番茄切塊（好出汁都行）
4黃油下鍋，牛肉炒炒炒!不用太熟，之後還要焗的，太老口感就差了..
5洋蔥先下，然後西紅柿，加一丟丟水，西紅柿會出水所以只要加一點點，放白蘑菇！蓋上蓋子，三四分鐘，蘑菇也軟啦，番茄糊糊，放牛肉!弄散，翻炒，關火。
6飯飯裝出來，我是新鮮的飯所以還熱熱噠!
7放一層奶酪絲馬蘇里拉，放辣椒，鋪平，再放馬蘇里拉!奶酪就是靈魂吶!☺️☺️☺️
8可以吃啦！滿足up
小技巧
大膽的去做吧！ 奶酪成絲出來的樣子會更好看～
