芝士臘腸焗飯 0

原料

米飯: , 臘腸: , 馬蘇里拉: , 彩椒: , 香菇: , 鹽: , 黑胡椒粉:

步驟

1彩椒洗凈切小丁備用;香菇洗凈,去蒂後切成條狀;臘腸切片備用;大蒜去皮切成末備用

2鍋中放入少許油,爆香大蒜碎後放入香菇炒軟,再依次放入彩椒碎、臘腸片、少許鹽,翻炒均勻即可盛出備用

3米飯加橄欖油拌勻,然後加入鹽和黑胡椒粉拌勻

4將炒香的臘腸、香菇、彩椒、米飯樂扣樂扣四面鎖扣格拉斯中拌勻,再放一層馬蘇里拉。。。樂扣樂扣四面鎖扣格拉斯中耐熱玻璃餐具,耐高溫性能高出普通玻璃材質餐具好幾倍,很方便吧

5烤箱預熱200度,放入烤大約十分鐘,至表面稍微有黃色斑點即可

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