鹹菜: 一個, 黃豆: 一小碗, 肉絲: 少許, 大料: 少許, 花椒: 少許, 紅辣椒: 少許, 薑絲: 少許, 蔥花: 少許, 生抽: 少許
1鹹菜疙瘩切絲 泡水 20分鐘
2泡好的黃豆
3按個人口味添加肉絲辣椒
4炒肉
5翻炒
6倒鹹菜絲
7繼續炒
8跟大米粥是絕配