莧菜: 500克, 高湯: 200克, 皮蛋: 2個
1設定5秒速度5打碎蒜頭
2加入油
3設定4分鐘varoma小勺,爆香蒜頭
4放入莧菜,設定4分鐘vorama反轉小勺速度2
5加入開水,200克左右
6如果沒有高湯,可以用開水加濃湯寶,設定4分鐘vorama反轉小勺速度1
7出鍋前1分鐘加入鹽調味。?響起,出鍋
8可以在加水後,加入切塊的皮蛋,今天吃了皮蛋瘦肉粥,所以菜就沒加。
500克菜的量,如果加皮蛋,調味時鹽要少放