銀魚?炒蛋 0

原料

銀魚: 若干， 雞蛋: 3個， 香蔥: 若干， 鹽: 若干

步驟

1銀魚解凍

2解凍後洗一遍撈出瀝干

3切蔥花打雞蛋攪拌，

4油熱鍋，下雞蛋，雞蛋成型了再下銀魚翻炒2分鐘

5下鹽，攪拌，熄火，起鍋

小技巧

銀魚直接放粥里，➕一小片生薑，銀魚粥早餐喝也超好的

相關菜譜