紫菜: 2張, 餃子皮: 40張, 豬肉: 300克, 香油: 適量, 鹽: 適量, 胡蘿蔔: 2根, 香菇: 按個人喜好, 胡椒粉: 適量
1煎紫菜,瀝油,揉成小碎末。
2胡蘿蔔切丁 豬肉剁末 香菇剁末後炒香
3所有材料攪拌 加香油、胡椒粉、鹽適量
4包餃子?
5上鍋蒸15分鐘,出爐
紫菜一定要先煎好,為餃子加分百倍!