紅棗: 顆， 糯米粉: 克， 黑麥粉: ， 蕎麥粉: ， 燕麥片: ， 小米: ， 核桃: ， 黑芝麻:
1先把小米放清水中泡三四個小時，這樣小米會比較軟一點。然後準備蕎麥粉黑麥粉糯米粉燕麥片，我沒有精確多少克，就差不多一比一的比例。
2紅棗洗凈切粒，核桃切粒，再準備一些炒熟的芝麻。
3把所有材料放大容器中拌勻，然後用開水和面。千萬不要放太多開水，否則很粘手。
4和好面先讓它醒30分鐘，然後做成窩頭形狀，燒開水後放蒸籠蒸25分鐘左右。
5成品！?
