玉米粉: 100g, 苦蕎粉: 100g, 黃豆面: 100g, 全麥麵粉: 100g, 奶粉: 5勺, 木糖醇: 20g, 酵母: 4g, 紅棗碎: 適量, 牛奶: 300g
1將所有材料混勻 和成麵糰 醒10分鐘
2團成團 用筷子蘸水後扎個洞 弄成窩頭樣
3上鍋蒸 大火20分鐘即可
4出鍋