原料
雞翅: 4-5個, 可樂: 1瓶, 老抽: 2-3勺, 鹽: 適量, 姜: 1個, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 雞精: 適量
步驟
1雞翅冷水入鍋,放入大料2-3個,薑片4-5片,蔥段,料酒去腥.
2大火煮開.
3撈出待用
4鍋中倒油,油熱後放入雞翅
5雞翅兩面煎至金黃
6倒入老抽上色,些許料酒
7倒入可樂繼續燒,加入適量水,加鹽,雞精,蔥花,薑絲,蒜末,蓋上蓋子大火燒開
8大火燒開,轉小火燉
9雞翅差不多了,轉大火收汁
10盛出,撒上蔥花
11美味可樂雞翅就做好了 (๑❛ᴗ❛๑)
雞翅: 4-5個, 可樂: 1瓶, 老抽: 2-3勺, 鹽: 適量, 姜: 1個, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 雞精: 適量
1雞翅冷水入鍋,放入大料2-3個,薑片4-5片,蔥段,料酒去腥.
2大火煮開.
3撈出待用
4鍋中倒油,油熱後放入雞翅
5雞翅兩面煎至金黃
6倒入老抽上色,些許料酒
7倒入可樂繼續燒,加入適量水,加鹽,雞精,蔥花,薑絲,蒜末,蓋上蓋子大火燒開
8大火燒開,轉小火燉
9雞翅差不多了,轉大火收汁
10盛出,撒上蔥花
11美味可樂雞翅就做好了 (๑❛ᴗ❛๑)