原料
麵粉: 200克， 水: 80克， 雞蛋: 1隻， 酵母: 2克， 鹽: 適量
步驟
1將所有材料混在一起和面均勻
2和好的麵糰分三份，每份擀平2毫米厚，切長10厘米/寬5厘米。
3將切好的對摺，剪兩刀（保留兩端不斷），然後對孔穿拉，即可。
4待油溫升起，放入油炸，小火炸至變色即可撈出，放涼可食
麵粉: 200克， 水: 80克， 雞蛋: 1隻， 酵母: 2克， 鹽: 適量
1將所有材料混在一起和面均勻
2和好的麵糰分三份，每份擀平2毫米厚，切長10厘米/寬5厘米。
3將切好的對摺，剪兩刀（保留兩端不斷），然後對孔穿拉，即可。
4待油溫升起，放入油炸，小火炸至變色即可撈出，放涼可食
