原料
柚子肉: 1/4個, 柚子皮: 1/4個, 蜂蜜: 80g, 冰糖: 30g
步驟
1保留1-2mm的柚子皮,切成絲,置入鹽水中30分鐘,柚子肉去皮掰成小瓣,用1/4的皮就用1/4的柚子肉
2鍋里加水,燒開之後加入柚子皮煮10分鐘,撈出柚子皮
3鍋里重新倒500ml水,加入柚子肉、柚子皮和30g冰糖,大火煮開,小火慢燉1小時
4勤攪拌,以免黏鍋,煮好的水有點粘稠,冷卻後加入蜂蜜即可。喝的時候取適量,沖入溫水
小技巧
這樣處理過的蜂蜜柚子茶苦味是很小的,喝喝還是不錯的,而且囉里吧嗦一大堆功效,我也記不太清,總之應該是個好東西,碰見別人姑娘也別老說喝水,可以試試這麼說:「菇涼,冬天到了,適時喝點蜂蜜柚子水,不僅嫩膚養顏,美白祛斑,還能補充大量維C……」,再有點誠意就煮一點送去,沒準就願意給你生猴子了