![](/images/node/27/276120.webp?1638106667)
原料
步驟
1辣椒洗凈晾乾
![](/images/seq/113/1130863.webp?1638117881)
2香菇切碎備用
![](/images/seq/113/1130864.webp?1638117881)
3生薑和蒜切碎背用
![](/images/seq/113/1130865.webp?1638117881)
4切辣椒,比較耗時,最好帶個手套保護手
![](/images/seq/113/1130866.webp?1638117881)
5切碎的辣椒備用
![](/images/seq/113/1130867.webp?1638117881)
6鍋里倒油,儘可能多點油要把辣椒差不多蓋一點,油燒熱放姜蒜炒想
7放入辣椒炒拌一會,放入黃豆醬,根據醬的咸甜選擇是不是再需放鹽,我放了兩包醬後沒在放鹽,一直翻炒,直到辣椒里的水分差不多炒掉就可以關火放涼,最後放瓶子裡冰箱冷藏,後面拌面夾饃就可以開吃了
![](/images/seq/113/1130869.webp?1638117881)
1辣椒洗凈晾乾
2香菇切碎備用
3生薑和蒜切碎背用
4切辣椒,比較耗時,最好帶個手套保護手
5切碎的辣椒備用
6鍋里倒油,儘可能多點油要把辣椒差不多蓋一點,油燒熱放姜蒜炒想
7放入辣椒炒拌一會,放入黃豆醬,根據醬的咸甜選擇是不是再需放鹽,我放了兩包醬後沒在放鹽,一直翻炒,直到辣椒里的水分差不多炒掉就可以關火放涼,最後放瓶子裡冰箱冷藏,後面拌面夾饃就可以開吃了