原料
無鹽黃油: 100克, 大顆粒棉花糖: 400克, 草莓干: 150克, 美國蔓越莓干: 50克, RITZ餅乾: 400克, 德運奶粉: 50克, 奶粉(撒表面): 10-20克
步驟
1草莓干蔓越莓干切小粒混合…
2加入奶粉拌勻…
3餅乾略微掰碎…與草莓干蔓越莓干奶粉倒在一個大盆里備用。(這是提前做好準備,避免等會兒炒製糖的時候糖焦了或者來不及翻拌等…)
4黃油放入不粘鍋內軟化成半液態…
5倒入棉花糖翻拌…
6充分融合黃油及棉花糖…
7搭倒入混合物。
8關火翻拌… 拉絲狀。
9出鍋壓製成長方形,正反面撒上奶粉。
10切條。
11切塊。
12包裝完成✅。
13效果圖。哈哈?
小技巧
沒什麼其他技巧,有需要可以提問。