![](/images/node/25/258207.webp?1638105657)
原料
涼粉: 一份, 西紅柿醬: 適量或者多一些更好, 蒜末: 一些, 花椒: 六七顆
步驟
1涼粉切塊
![](/images/seq/101/1018789.webp?1638113756)
2蒜瓣
![](/images/seq/101/1018790.webp?1638113756)
3我用的是媽媽傳西紅柿醬 尖椒味的 微辣 比較香
![](/images/seq/101/1018791.webp?1638113756)
4鍋,熱油,加入花椒,爆香
![](/images/seq/101/1018792.webp?1638113756)
5加入蒜瓣 炒香
![](/images/seq/101/1018793.webp?1638113756)
6關小火,倒入適量西紅柿醬,能多不要少(注意要關小火,否則煙很大)
![](/images/seq/101/1018794.webp?1638113756)
7待西紅柿醬冒泡,加入涼粉,三四分鐘即可
![](/images/seq/101/1018795.webp?1638113756)
涼粉: 一份, 西紅柿醬: 適量或者多一些更好, 蒜末: 一些, 花椒: 六七顆
1涼粉切塊
2蒜瓣
3我用的是媽媽傳西紅柿醬 尖椒味的 微辣 比較香
4鍋,熱油,加入花椒,爆香
5加入蒜瓣 炒香
6關小火,倒入適量西紅柿醬,能多不要少(注意要關小火,否則煙很大)
7待西紅柿醬冒泡,加入涼粉,三四分鐘即可