棒棒糖蛋糕 0

原料

雞蛋: 2個, 低粉: 109克, 泡打粉: 4克, 白砂糖: 40克, 無鹽黃油: 80克, 牛奶: 10ml

步驟

1準備一個乾淨的大盆,打入全蛋,用打蛋器打散

2加入白砂糖,牛奶打勻,篩入低粉與泡打粉,用打蛋器以任何攪動方式攪拌成麵糊

3黃油直接加熱或隔水熔化後倒入麵糊里,攪勻,把攪勻好的麵糊裝進裱花袋,擠到棒棒糖蛋糕模具里,十分滿,蓋上蓋,烤箱180度預熱後烤25分鐘

4烤後脫模,插入紙棒,再上隔剛熔化好的巧克力漿,再做裝飾

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