蔥: 適量, 菜椒: 1個, 番茄: 2個, 雞蛋: 2個, 麵粉: 克, 鹽: 適量, 香油: 適量, 油: 適量, 芝麻: 適量
1一個菜椒,一根蔥,切小塊(本來應該用綠色菜椒,配色好看點)
2兩個西紅柿切小塊
3油量適量,看自己喜歡油大還是油小,先清炒蔥一下,再炒辣椒,接著到西紅柿,然後加水兩碗左右,等水開
4多次澆少量冷水不斷攪拌,撒進鍋中
5疙瘩快熟時,雞蛋點進去
6開鍋,次飯
這是兩個人的量