原料
西蘭花: 適量， 土豆: 適量， 白蘿蔔: 適量， 紅蘿蔔: 適量， 捲心菜: 適量， 青椒: 適量， 金針菇: 適量， 番茄: 適量， 洋蔥: 適量， 茄子: 適量， 白葡萄酒: 適量， 番茄汁: 適量， 巧克力: 適量， 咖喱塊: 適量， 牛奶: 適量， 酸奶: 適量， 橄欖油: 適量， 大蒜: 適量
步驟
1把所有的蔬菜切塊 備用
2平底鍋倒入橄欖油 熱後 先放洋蔥和大蒜下去炒香 再將蔬菜放入翻炒
3將翻炒後的蔬菜倒入大的鍋裡面 加水煮（水淹沒菜即可） 然後放入葡萄酒 番茄汁 咖喱塊 牛奶 酸奶 巧克力 一直攪拌煮至蔬菜熟爛就可以了（我煮了一個小時）
4盤子裝入米飯 淋上咖喱即可
小技巧
我自己做的時候 沒有用到這麼多蔬菜 就最基本的土豆 胡蘿蔔 番茄 洋蔥（原版沒有放洋蔥） 下次試一下放這麼多蔬菜會不會不一樣 私以為 牛奶 酸奶 巧克力 番茄是提味的重點 這幾個不可少 其他的蔬菜 就按自己喜歡的來好了
