糯米: 適量, 粽子葉: 若干, 紅小豆: 適量, 葡萄乾: 適量, 大棗: 適量, 豬瘦肉: 適量, 醬油: , 料酒: , 耗油: , 八角: , 花椒粒:
1豬肉用八角,花椒粒,醬油,料酒,鹽耗油腌制一晚上,待用
2糯米用水泡一夜
3用料酒,耗油把糯米腌制30分鐘
4紅小豆和糯米一樣泡一夜
5將粽子葉開水煮半個小時,涼水泡好
6開包
7五花大綁
8肉粽子
9葡萄乾紅豆粽子