糯米 十斤, 五花肉 兩斤, 鹹蛋黃 三十個左右, 紅豆 適量, 眉豆 適量, 冬茹 適量, 蝦米 適量, 紅蔥頭 適量
1粽葉一片一片洗乾淨,再用水煮一次
2做好的粽子切塊用油煎一煎有不錯,好香口
3準備材料,鹹蛋切半,糯米放鹽、醬油、五香粉調好味,五花肉提前一天用鹽、醬油,十三香腌好
4紅蔥頭和蝦米爆香
5粽葉兩塊捲成一個斗裝
6放入米和餡料
7再放一些米,側邊加一塊粽葉
8上面向下對摺
9然後用水草紮實
10這就是廣東的四角粽