原料
杏鮑菇: , 紅椒: , 耗油: , 鹽: , 蒸魚豉油: , 雞精:
步驟
1杏鮑菇紅椒切片,薄一點比較入味
2入油鍋翻炒加入耗油
3炒至杏鮑菇和紅椒變軟,加入少量蒸魚豉油或者生抽,最後加一點雞精,杏鮑菇本來味道就鮮美,不加也可,起鍋。
小技巧
沒有技術含量的菜肴,材料也好買,下飯菜!
杏鮑菇: , 紅椒: , 耗油: , 鹽: , 蒸魚豉油: , 雞精:
1杏鮑菇紅椒切片,薄一點比較入味
2入油鍋翻炒加入耗油
3炒至杏鮑菇和紅椒變軟,加入少量蒸魚豉油或者生抽,最後加一點雞精,杏鮑菇本來味道就鮮美,不加也可,起鍋。
沒有技術含量的菜肴,材料也好買,下飯菜!