鮑汁杏鮑菇 0

原料

杏鮑菇: 2根， 洋蔥: 少許， 食用油: 少許， 鮑汁: 2勺

步驟

1杏鮑菇斜切約0.5cm厚片。

2少許洋蔥（或者大蒜，大蔥，小蔥什麼的也可）切粒。

3鍋下少許油略炒洋蔥粒。

4放入杏鮑菇片翻炒至熟，白色變成略透明，邊緣微黃為佳～

5倒入鮑汁，略翻炒。

6杏鮑菇均勻沾上鮑汁，出鍋！

小技巧

沒有鮑汁用蚝油也是一樣滴～

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