雞胸肉: 300g, 土豆: 2個, 洋蔥: 1個, 黑胡椒: 少量, 料酒: 100g, 黑胡椒醬: 兩大勺, 鹽: 少許, 梅林辣醬油: 少許
1雞肉切一厘米塊加少量鹽,料酒,黑胡椒粉和黑胡椒醬腌20分鐘,
2土豆也切一厘米的小塊,洋蔥隨便切切就好
3把三種材料放在一起拌勻,然後用錫紙包好
4230度,烤18分鐘
5出烤箱之後淋上梅林辣醬油
選擇粗皮的土豆,比較容易烤面,另外可以多腌一會兒雞肉,入味一點比較好吃