![](/images/node/23/231954.webp?1638104173)
原料
胡蘿蔔: 一根切絲備用, 海鮮醬油: 一勺, 蔥、蒜: 切塊, 鹽: 適量, 雞精: 適量
步驟
1熱鍋放油爆香蔥蒜末。
![](/images/seq/85/852396.webp?1638160253)
2放入胡蘿蔔絲爆炒至微微發乾後淋入海鮮醬油繼續爆炒入味。
![](/images/seq/85/852397.webp?1638160253)
3加入莫過三分之一位置的水。中小火蓋蓋煮兩分鐘。起鍋收汁放入雞精鹽出鍋。
![](/images/seq/85/852398.webp?1638160253)
4胡蘿蔔絲不易熟。這樣稍微煮制後口感很好。
![](/images/seq/85/852399.webp?1638160253)
胡蘿蔔: 一根切絲備用, 海鮮醬油: 一勺, 蔥、蒜: 切塊, 鹽: 適量, 雞精: 適量
1熱鍋放油爆香蔥蒜末。
2放入胡蘿蔔絲爆炒至微微發乾後淋入海鮮醬油繼續爆炒入味。
3加入莫過三分之一位置的水。中小火蓋蓋煮兩分鐘。起鍋收汁放入雞精鹽出鍋。
4胡蘿蔔絲不易熟。這樣稍微煮制後口感很好。