原料
有機全麥粉: 100克， 南瓜: 200克， 核桃: 35克， 南瓜籽: 35克， 龍舌蘭糖漿（或紅糖）: 45克， 水: 50ml（如用紅糖，水量改為60ml）
步驟
1有機全麥粉100克，南瓜200克，核桃35克，南瓜籽35克，龍舌蘭糖漿45克（或紅糖45克），水50ml（如用紅糖，水量改為60ml）
2南瓜去皮去籽，整塊放鍋內蒸熟（如切小塊蒸，水分會較多
3用勺子壓成泥
4南瓜籽和核桃洗凈，核桃切碎; 龍舌蘭糖漿和水混合攪拌均勻，加入剩下的4種材料，攪拌均勻
5倒入平底碟中，抹平，放鍋內大火蒸30分鐘
6完全冷卻後再切成小塊
小技巧
「Joanne愛素食」公眾號分享健康素食菜譜和健康知識，歡迎關注。 最好的醫院是廚房，最好的藥物是食物，最好的醫生是自己。 愛自己愛家人，從飲食開始。
