原料
雞翅: 個8-10， 可樂: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 燒烤醬: 適量， 生薑粉: 適量， 十三香: 適量
步驟
1腌制，雞翅花兩刀，正反。放料酒，鹽，生薑粉 十三香腌半天時間；下午再放燒烤醬拌均，放冷藏24小時後用。
2平底鍋刷油，把雞翅煎制到兩面金黃
3覺得油的可以清個鍋，再將煎好的翅重新下鍋後倒入可樂，可樂只需浸雞翅一半就可以了。把腌制的余汁也倒入
4小火關蓋悶15分鐘，中間需翻面。到點後，大火收汁時再滴點燒烤醬，注意汁別糊了。翻燒雞翅使其均勻裹上汁就可以出鍋了。（想好看可以切點蔥花或放點白芝麻）
小技巧
腌制一定要入味，鹽不要放多。淡的話可以在悶時加點鹽。我燒時忘拍照了
