江魚仔: 一些， 干辣椒: 2條（各人視辣程度）
1江魚仔洗凈浸泡一下（不然會太咸啦）
2干辣椒也是浸泡至軟
3熱油後，2樣一起下鍋微炸至酥脆，褐色！
4撈起，趁熱灑一些糖。冷卻收藏！ 就是這麼簡單！（但是也不要收藏太久哦！）
