原料
胚芽米: 50克, 鮮貝: 5粒, 豌豆苗: 20克, 香菇: 1朵, 生薑: 1片, 亞麻籽油: 少許
步驟
1準備材料
2鮮貝和薑片加水浸泡,豌豆苗、香菇切碎
3鮮貝撕成絲
450g胚芽米+150ml水熬成粥,水開之後加入香菇丁,煮成八分熟時加入鮮貝絲、豌豆苗
5出鍋前加入幾滴亞麻籽油
6鮮貝蔬菜粥就做好了
小技巧
營養介紹:在煮粥之前我們同樣也是要將胚芽米浸泡一會的,並且米和水基本按照1:3的比例來煮,也可以根據想要的濃稠度來自行調整。加入了仙貝的蔬菜粥,也增加了鋅的含量。如果寶媽們發現孩子經常有嗜睡、厭食、發育遲緩或頭髮稀疏脫落等症狀就很有可能是缺鋅了,長期缺乏還有可能影響寶寶的智力發育 ,所以飲食當中各種維生素的攝入都是必不可少的。