原料
蝦: 10-15隻， 秋葵: 5-6根（最好大一點的）， 鹽: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 麻油: 適量， 生粉: 適量
步驟
1首先將所有的食材準備好。
2水燒開把秋葵放入熱水裡焯2-3分鐘後撈出。
3撈出的秋葵顏色呈鮮綠的哦！是不是很好看？
4把秋葵對半切開，去除裡面的籽。填一層生粉在秋葵裡面。
5鮮蝦剁泥，加入麻油，鹽，胡椒粉攪拌均勻後填入秋葵裡面。
6起熱鍋加油，要不粘鍋的平底鍋哦
7放入填好蝦肉的秋葵。小火煎成金黃色，即可起鍋
8最後灑一點胡椒提味，這個根椐個人口味吧。喜辣可以沾辣椒，如果是孩子吃就啥都不放，簡單一點。
小技巧
1.記得煎好後的秋葵蝦肉，要趁熱吃哦。 2.可根據個人口味調製些醬料。。
