原料
麵粉: 適量， 乾酵母: 適量， 溫水: 適量， 鮮蝦: 8隻， 培根: 根據個人， 番茄醬: 適量， 豌豆: 適量， 玉米粒: 適量， 彩椒: 1隻， 馬蘇里拉芝士碎: 多放會拉斯， 蜂蜜水: 適量
步驟
1少量溫水化開酵母加入麵粉里，用筷子攪拌均勻、慢慢加入溫水、攪拌雪花片狀。開始柔麵糰、蒙上保鮮膜、發酵1至2小時、麵糰發酵2倍大小均可。
2杆成餅狀、將盤底刷上黃油、把餅放入盤內，用叉子叉出很多孔、用保鮮膜包上、放置15分鐘、保持靜止。
3準備好食材
4餅上刷上色拉油、隨後刷番茄醬。開始放準備好的、鮮蝦、培根、彩椒、玉米粒、豌豆、多放芝士碎效果更好。切忌餅邊要刷蜂蜜水噢親。
5烤箱溫度調至200、中層烤15分鐘看芝士化開即可。
