原料
義大利面: 1份， 肉末: 10克， 洋蔥: 四分之一個， 番茄醬: 五分之一袋， 黑胡椒: 1勺， 大蒜: 2瓣， 鹽: 3克， 蝦仁: 5粒
步驟
1開水煮義大利麵條八分鐘，放入少量食用油和鹽
2準備肉末，加入澱粉，料酒，鹽腌製片刻，番茄去皮切丁，洋蔥、大蒜切丁備用
3麵條撈出瀝干，加入少許橄欖油或食用油拌好備用
4蝦仁洗乾淨，開水煮一分鐘，加入少量生抽拌用
5熱鍋倒油，加入洋蔥丁，大蒜丁翻炒片刻，加入肉末，繼續翻吵片刻，加入西紅柿丁繼續翻炒片刻，加入番茄醬小火熬制肉醬
6熬制好的肉醬出鍋倒入意面中
7拌一拌，食用，真的好吃噢
