原料
飛餅皮: 一片, 雞蛋: 一隻, 蔬菜: 根據個人需求, 醬料: 根據個人口味, 香腸,培根等等: 一份
步驟
1平底鍋不用放油,開小火,飛餅不用解凍直接放上去,飛餅本身挺油,不需要放油,等變透明就好了
2煎好的飛餅放一邊,油鍋可以抹一點油,然後煎雞蛋,等一會,等雞蛋的一面煎的老一點,注意小火,不要把雞蛋煎焦了…
3等雞蛋一面煎的差不多了,不要翻雞蛋,直接把剛才煎好的飛餅蓋上去,還是小火等雞蛋和飛餅並在一起
4小心一點連著雞蛋把飛餅拿起來,放一旁待用,香腸切好,乘著油鍋煎好,煎好以後也放一邊
5最後把蔬菜炒熟
6然後把剛才煎好的香腸、蔬菜都放在飛餅上,塗上你喜歡的醬,醬塗在雞蛋或者飛餅皮上就好
7最後把飛餅皮合起來就好啦~
8這是我的全程做法噢~很方便的快手早餐~今天給爹媽做的就是這個哈哈
小技巧
注意全程儘量用小火~大火很容易焦了~