西紅柿: 2個, 豆腐: 一盒, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量
1切兩個番茄,放微波爐轉兩分鐘。
2打一個雞蛋,加到1裡面,無需攪拌。轉2分鐘。
3加一盒豆腐,轉兩分鐘。
4加鹽,攪拌一下。
因為番茄,和豆腐,在加熱後,都會出水,所以不用加水,最後就成為濃湯啦。 家裡有條件的同學,可以在2加點蔥花。 沒有碳水化合物的同學,來塊燕麥餅乾或者全麥吐司吧