主料:辣椒面100克、白芝麻30克。: , 調料:八角1隻、香葉2片、花椒粒少許。:
1辣椒麵,白芝麻, 八角、香葉、花椒粒。
2冷鍋放油,加入八角、香葉、 花椒粒。
3開火,等油溫達到五成熱時, 把花椒、八角香葉撈出不用。
4鍋關火,把油澆在辣椒麵上。
5放上一層干辣椒麵,
6 等過30秒鐘後再澆上一勺油。
7然後再放上一層干辣椒麵, 澆上一勺油即可。
8三炸辣椒油