炸辣椒油(最簡單的方法) 0

原料

辣椒面: 適量, 油: 適量

步驟

1找一乾淨碗~記住一定要擦乾淨不要有水,不鏽鋼的最好~玻璃碗容易炸,把辣椒麵放到裡面

2鍋中倒油~大火燒開

3油冒煙關火~靜等一分鐘

4過一分鐘後,把油倒入碗中,香香的辣椒油就好了。

5注意不要燙著,如果油開了不等一分鐘,炸出來的辣椒油基本都是糊的

小技巧

也可以加點芝麻和鹽·味道不一樣哦~

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