鹽熏雞 0

原料

雞肉: 1隻， 生薑: 少許， 鹽巴: 2包， 老酒: 少許， 紅棗: 5個

步驟

1雞肉在熱水中過下血水

2加點油，把雞肉放鍋里炒一下，加料酒，少許鹽巴！

3裝盤，在面上加生薑紅棗！備用

4鍋擦乾，倒入一包半的鹽巴，鋪平。把裝好雞肉的碗放進去！坐等一個小時！

5出鍋啦！好香！

小技巧

炒的時候，鹽巴少一點！

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