台灣香腸: ， 蝦仁: ， 甜玉米粒: ， 蔬菜: ， 二米飯: ， 蔥花:
1鍋中燒少許熱油，入香腸丁、蝦仁、玉米粒、蔬菜煸炒片刻。
2加入米飯繼續炒，至米飯鬆散。加鹽，蔥花調味。
3取心型碗一隻盛炒飯，倒扣入盤中。
