原料
糍粑: 200克， 白雪葡萄籽油: ， 希傑藍莓果醬: 適量
步驟
1將平底鍋做熱後，倒入適量的葡萄籽油
2待油燒制7成熱時，將糍粑依次放入鍋中
3初次煎至，可不時用筷子翻面看一下，以防煎糊
4待一面煎至金黃色澤後，翻面
5繼續煎制另一面，待煎制金黃色後即可關火
6將事先備好的希傑藍莓醬放入小碟中
7食用時蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜歡口味的果醬
小技巧
在超市就可買到糯米糍粑，直接取出後小火油煎即可，喜歡金黃色澤的可適當稍稍多放一些油，教易煎出誘人的顏色，記得不時翻面看一下顏色，以防煎糊。
