原料
義大利寬面: 250g， 蒿子稈: 80g， 西芹: 30g， 開心果: 100g， 糖: 1/2 tsp， Parmesan cheese: 100g， 蒜: 兩瓣， 橄欖油: 120ml， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， 培根片: 4-5 片， 洋蔥: 少許
步驟
150g蒿子稈和30g芹菜用開水焯1分鐘，過冷水後吸干水備用
2將步驟1的菜，糖，開心果，cheese和切塊的蒜放入攪拌機粗攪，再加入油和50ml涼水攪拌至成糊備用。
3鹽水煮義大利寬面，並留下100ml煮麵水。煮麵的時候將培根切成小段，和洋蔥炒熟備用
4將步驟2中的糊糊倒入炒鍋加熱沸騰，加入煮好的面，培根條，切碎的剩下30g蒿子稈和煮麵水（慢慢加入，夠稀了就停）。將面和醬攪拌均勻，加入適量鹽，胡椒，干羅勒末。出鍋擺盤•﹏•
小技巧
原方子是沒有肉的，我加了點培根，同理還可以用salami或者其他腸或燻肉。 另外原方子裡面還加了100ml奶油，英國人有多喜歡奶油大家懂的……我沒加奶油做出來已經一盤吃下去有點膩了╮(╯▽╰)╭ 製作糊糊的時候可以加一點牛油果，口感更清新•﹏•
