豬肉: 500克, 冬筍: 適量, 木耳: 適量, 紅99水煮魚調料: 100克
1豬肉切絲。
2冬筍、木耳切成絲備用
3紅99水煮魚調料100克
4白糖、醋、醬油、濕澱粉和肉湯放同一碗內,調成芡汁
5冷油下紅99水煮魚調料
6下冬筍、木耳炒幾下,加肉絲然後烹入芡汁翻炒。
7步驟簡單,味道鮮美
冷油下紅99水煮魚底料!