原料
高筋麵粉: 100g， 低筋麵粉: 50g， 糖: 30g， 酵母: 3g， 水: 90g， 黃油: 10g， 馬蘇里拉芝士碎: 150g， 番茄醬 培根小段 香腸片 紅椒 青椒: 少許
步驟
1高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖倒入盆中加入水攪拌揉成麵糰
2待麵糰揉均勻加入黃油
3揉至可以拉出薄膜狀
4自然醒發30分鐘，擀成圓形放入披薩盤中捏出形狀戳出孔狀
5在表面刷上少許的番茄醬，撒上適量的馬蘇里拉芝士碎放上培根段和香腸片在撒一層馬蘇里拉芝士碎放上培根段好和香腸片，放上少量的紅椒和青椒
6放入烤箱200度烤至15-20分鐘即可
